Hachis Parmentier
Bœuf haché et purée gratinée : le plat préféré des enfants.
Boucherie d'Auxerre › Traiteur
Service traiteur · Auxerre
Traiteur à Auxerre
Choisir sa viande à Auxerre, c'est privilégier le frais, le français et le local. À Auxerre, le service traiteur du boucher régale familles et événements : plats cuisinés, rôtis prêts à cuire et buffets sur mesure.
La cuisine de boucher a du caractère : le traiteur d'Auxerre propose plats du jour, rôtis, pièces de fête et commandes sur mesure, appréciés à Auxerre et dans les communes voisines.
Ce qui distingue une boucherie d'exception à Auxerre, c'est l'exigence sur l'origine : des viandes 100 % françaises, une sélection rigoureuse et une maturation menée avec patience pour révéler le goût. Le goût du terroir dans l'Yonne, entre traditions bouchères et cuisine généreuse.
- Plats cuisinés maison
- Buffets & réceptions
- Rôtis et pièces pour les fêtes
- Plateaux apéritifs
- Commandes sur mesure
- Plats du jour
Autour d'Auxerre, dans l'Yonne, on vient aussi chercher son traiteur depuis Chevannes, Vaux, Perrigny. Le réseau Le Bœuf Tricolore développe son maillage de boucheries d'exception autour d'Auxerre.
Autour d'Auxerre, certaines boucheries du réseau Le Bœuf Tricolore sont de vrais partenaires engagés dans la qualité française : une viande 100 % française, une sélection rigoureuse et un savoir-faire d'artisan qui font toute la différence.
Recettes au traiteur à Auxerre
Des idées de recettes à réaliser avec le traiteur de votre boucher à Auxerre.
Boulettes sauce tomate
Boulettes de bœuf moelleuses mijotées dans une sauce tomate.
Lasagnes à la bolognaise
Bœuf haché, sauce tomate et béchamel : le plat familial par excellence.
Steak haché & purée
Le grand classique des dîners en semaine, simple et bon.
Nuggets de poulet maison
Croustillants et sains, bien meilleurs que les industriels.
Cordon bleu maison
Escalope, jambon et fromage panés : un régal à préparer chez soi.
Envie de commander votre traiteur à Auxerre ? Poussez la porte d'une boucherie de proximité, ou découvrez toutes les recettes et les promotions du moment à Auxerre.
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